МАФФИНЫ ИЗ ЗЛАКОВ
Ооочень полезно и вкусно одновременно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200гр овсяных хлопьев
200гр смеси орехов и сухофруктов (изюм, курага, измельченный миндаль)
50гр сушеной клюквы
75 гр смеси семечек (тыквенные, подсолнечные)
50гр кокосовой стружки
150-175 гр масла (оливкового, растительного без запаха или сливочного)
175 гр густого меда
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Духовку разогреть до 180С.
• Смешать масло и мед, растопить на медленном огне, довести до кипения и прогреть 2 мин.
• Сухофрукты (кроме клюквы) , и орехи немного пробить в блендере, должны чувствоваться кусочки.
• Смешать овсяные хлопья, фруктово-ореховую смесь, клюкву, смесь семечек, кокосовую стружку.
• Добавить медовую массу и перемешать до однородности.
• Переложить в силиконовые формочки для выпечки, слегка утрамбовать и выровнять поверхность.
• Запекать в духовке 25-30 мин, до золотистости. Затем охлаждать не менее 30 минут. Хранить в воздухонепроницаемом контейнера.
• Подавать с ванильным соусом и шафраном (по желанию).
• Приятного аппетита!:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200гр овсяных хлопьев
200гр смеси орехов и сухофруктов (изюм, курага, измельченный миндаль)
50гр сушеной клюквы
75 гр смеси семечек (тыквенные, подсолнечные)
50гр кокосовой стружки
150-175 гр масла (оливкового, растительного без запаха или сливочного)
175 гр густого меда
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Духовку разогреть до 180С.
• Смешать масло и мед, растопить на медленном огне, довести до кипения и прогреть 2 мин.
• Сухофрукты (кроме клюквы) , и орехи немного пробить в блендере, должны чувствоваться кусочки.
• Смешать овсяные хлопья, фруктово-ореховую смесь, клюкву, смесь семечек, кокосовую стружку.
• Добавить медовую массу и перемешать до однородности.
• Переложить в силиконовые формочки для выпечки, слегка утрамбовать и выровнять поверхность.
• Запекать в духовке 25-30 мин, до золотистости. Затем охлаждать не менее 30 минут. Хранить в воздухонепроницаемом контейнера.
• Подавать с ванильным соусом и шафраном (по желанию).
• Приятного аппетита!:)
МАФФИНЫ ИЗ ЗЛАКОВ