Mealoman.com

Маффины с сыром и ветчиной

Количество порций:1
Ингредиенты:
100 грамм ветчины
100 грамм твердого сыра
150 мл молока
100 грамм сливочного масла или маргарина
3 яйца
300 грамм муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль перец

Приготовление:

Нарезаем ветчину и сыр кубиками. Взбиваем яйцо с перцем и солью. Добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем масло (размягченное). Добавляем сыр и ветчину, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. Выкладываем тесто в формочки, примерно на две трети от высоты формочки. Выпекам 30 минут при 180-ти градусах в духовке.
Маффины с сыром и ветчиной