Маффины творожные с вишней.
Вам понадобится:
Мука пшеничная 200 г, Разрыхлитель теста 5 г, Соль 3 г, Сахар-песок 80 г, Творог150 г, Молоко коровье 150 мл, Растительное масло 60 мл, Куриное яйцо 2 шт., Вишня150 г
Способ приготовления:
1) Муку нужно просеять, добавить разрыхлитель, соль и сахар.
2) Разомните творог.
3) К творогу добавьте молоко, яйца и масло.
4) Размешайте. Небольшие творожные комочки в тесте это нормально.
5) Соедините жидкую и мучную смеси и хорошо перемешайте.
6) В тесто добавьте свежую или предварительно размороженную вишню.
7) Разложите тесто по формочкам.
8) Пеките маффины в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
Маффины творожные с вишней.