Mealoman.com

Маковый торт

Количество порций:1
Ингредиенты:

сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - 1/2 стакана
сметана - 1 стакан
мак - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сода - одна чайная ложка
корица молотая - 1/4 ст. ложка
яйцо - три штуки.
масло сливочное - 20 грамм

Способ приготовления:

Желтки разотрем с сахаром, мак распарьте, дальше смешаем с яично-сахарной смесью, добавляя муку, масло, корицу. Перемешаем.

Яичные белки взобьем в пену, введем в тесто, перемешаем, выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекаем до готовности.

Сливки взобьем с сахарной пудрой. Корж разрежем по горизонтали. Соединим, прослаивая кремом.
Маковый торт