Mealoman.com

МАЛИНОВАЯ ВАТРУШКА В МУЛЬТИВАРКЕ!

Количество порций:1
Тает во рту и радует детишек и гостей!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- сливочное масло: 200 г
- мука: 2 стакана (итого — 400мл)
- разрыхлитель: 1 ч. ложка (10г)
- сахар: 1 стакан (итого – 100мл)
- творог: 600г
- яйца: 3 шт
- малина (свежая или замороженная): 150 г
- ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Охлажденное масло нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.

Перемешайте масло с мукой, разрыхлителем и половиной указанного в рецепте сахара.
Разотрите ладонями все в крошку и поставьте в холодильник.

Соедините яйца и оставшуюся половину сахара, взбейте миксером, добавьте творог еще раз взбейте.

В полученную массу добавьте малину и ванилин и снова тщательно взбейте ( или аккуратно перемешайте, чтобы сохранить ягодки целыми.).

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.

Выложите слоями: слой теста из крошек, затем слой творожной начинки.

Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты (последний слой — крошка). Есть вариант такой - выложить в мультиварку тесто, сделать бортики, придавить ко дну. В середину поместить начинку.

Поставьте мультиварку на режим «Выпечка» и готовьте ватрушку 120 минут.

Крышку лучше не открывать до сигнала.

Потом достаем чашу с ватрушкой из мультиварки, даем остыть.

Чтобы достать ватрушку из мультиварки, воспользуйтесь контейнером для варки на пару.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
МАЛИНОВАЯ ВАТРУШКА В МУЛЬТИВАРКЕ!