МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ
Очень простой рецептик обалденно-вкусного и ароматного мандаринового коржа!
Для приготовления мандаринового пирога понадобятся следующие продукты:
Мандарины без косточек - 5-6 штук,
Сахар - 1,5 стакана,
Растительное масло - 4 столовые ложки,
Мука - 3 стакана,
Кефир - 1 стакан,
Сода - 1 чайная ложка,
Панировочные сухари.
Мандарины перекрутить на мясорубке, вместе с кожурой. Затем замесить тесто, соединив все ингридиенты, кроме панировочных сухарей - они идут на посыпку протвиня.
На протвинь положить промасленую бумагу, посыпать ее панировочными сухарями, выложить тесто.
Дать постоять 30 - 40 мин. выпекать в духовке при температуре 220 градусов.
Готовый пирог вынуть из протвиня, перевернуть и смазать сметанным кремом (сметана + сахар по вкусу).
Я думаю, что мандарины можно заменить лимоном или апельсином, самое главное перед тем, как перекручивать, - удалить косточки.
Для приготовления мандаринового пирога понадобятся следующие продукты:
Мандарины без косточек - 5-6 штук,
Сахар - 1,5 стакана,
Растительное масло - 4 столовые ложки,
Мука - 3 стакана,
Кефир - 1 стакан,
Сода - 1 чайная ложка,
Панировочные сухари.
Мандарины перекрутить на мясорубке, вместе с кожурой. Затем замесить тесто, соединив все ингридиенты, кроме панировочных сухарей - они идут на посыпку протвиня.
На протвинь положить промасленую бумагу, посыпать ее панировочными сухарями, выложить тесто.
Дать постоять 30 - 40 мин. выпекать в духовке при температуре 220 градусов.
Готовый пирог вынуть из протвиня, перевернуть и смазать сметанным кремом (сметана + сахар по вкусу).
Я думаю, что мандарины можно заменить лимоном или апельсином, самое главное перед тем, как перекручивать, - удалить косточки.
МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ