Манная запеканка
Это блюдо готовить очень просто, оно может стать отличным вариантом для завтрака. Итак, готовим манную запеканку, которую при подаче украшаем свежими ягодами.
Приготовление:
Берем 1 литр молока и варим очень густую манную кашу. Для этого достаточно просто после закипания молока, всыпать крупу с добавлением соли и сахара (можно ванильного). Перемешать и выключить. Добавить сливочное масло.
Немного остудить и добавить яйцо. Все как следует перемешать. Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить подготовленную кашу, верх посыпать сахаром и отправить форму в духовку, разогретую до 180 градусов С на 30-40 минут. Верх запеканки должен хорошо зарумяниться. После дать слегка остыть, в противном случае резать запеканку будет трудно.
При подаче украсить запеканку свежими ягодами (либо добавить изюм в массу при запекании).
Манная запеканка