Mealoman.com

МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ!

Количество порций:1
На кефире и сливочном масле! Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Один стакан сахара
Один стакан манки
Один стакан кефира
100 грамм сливочного масла или маргарина
Три яйца
Один стакан муки
Две чайные ложки разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Залейте манку стаканом кефира и оставьте ее на час или на ночь, дабы манка набухла.

Возьмите яйца и в с помощью миксера взбейте их. Растопите маргарин или масло и добавьте к яйцам.

Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и тоже высыпьте к яйцам. Слегка вымесите тесто. Последним делом вылейте манку в кефире. Теперь тщательно вымесите тесто.

Смажьте мультиварку маслом и выложите в чашу тесто. Поставьте "выпечку" на 1 час.

После сигнала, не открывайте крышку мультиварки, подождите минут 20, затем откройте и оставьте манник в мультиварке до остывания.

Разрежьте приготовленный манник на небольшие коржи и смажьте вареньем или кремом (по желанию).
МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ!