Мастика для торта из зефира
Ингредиенты:
зефир - 3шт;
сахарная пудра - 300-400гр;
лимонный сок - 1 ст.ложка
Способ приготовления:
Ставим в микроволновую печь на 30 сек. вы увидите как зефир увеличился в 2 раза.
Хорошо мешаем )
Выдавливаем 1 столовую ложку лимонного сока и постепенно вводим сахарную пудру.
Сахарную пудру водим до тех пор пока смесь не загустеет.
Как смесь станет трудно мешать, стол посыпьте сахарной пудрой и выложите мастику на стол.
И вымешиваем мастику до тех пор пока не перестанет липнуть к рукам, мастика получается очень мягкая и эластичная. Вот и все наша мастика готова!!
Мастика для торта из зефира