Медовые кексы
Для приготовления 9 порций вам потребуется:
крекеры медовые (3 ст.),
заменитель яиц (0.25 ст.),
молоко маложирное (1 ст.),
сахар (60 г.),
разрыхлитель (2 ч.л.),
мед (2 ст.л.),
корица (0.5 ч.л., по желанию).
Медовые крекеры измельчить при помощи кухонного комбайна, смешать полученную массу с сахаром и разрыхлителем. Добавить заменитель яиц, молоко, мед и хорошо вымесить тесто. Заполнить тестом 9 формочек для кексов, предварительно смазав их маслом. Каждая форма должна быть заполнена на 2/3, тесто в процессе выпечки поднимется. Выпекать кексы в течение 15 минут при температуре 200 градусов. Готовую выпечку необходимо вынуть из формочек и переложить на блюдо.
крекеры медовые (3 ст.),
заменитель яиц (0.25 ст.),
молоко маложирное (1 ст.),
сахар (60 г.),
разрыхлитель (2 ч.л.),
мед (2 ст.л.),
корица (0.5 ч.л., по желанию).
Медовые крекеры измельчить при помощи кухонного комбайна, смешать полученную массу с сахаром и разрыхлителем. Добавить заменитель яиц, молоко, мед и хорошо вымесить тесто. Заполнить тестом 9 формочек для кексов, предварительно смазав их маслом. Каждая форма должна быть заполнена на 2/3, тесто в процессе выпечки поднимется. Выпекать кексы в течение 15 минут при температуре 200 градусов. Готовую выпечку необходимо вынуть из формочек и переложить на блюдо.
Медовые кексы