МЕДОВЫЙ ТОРТИК
Ингредиенты:
Для теста:
Мёд - 2 столовых ложек;
Масло сливочное - 2 столовых ложек;
Яйца - 2 штуки;
Сода - 2 чайных ложек;
Сахар - 1 стакан;
Мука - 4 стакана.
Для крема:
Сметана - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан.
Способ приготовления:
1. Для начала начала все продукты, необходимые для приготовления теста, за исключением муки - соединяем и ставим на водяную баню.
2. Когда образуется однородная масса, постепенно вводим 2 стакана муки и быстро завариваем. Снимаем с огня и остужаем.
3. Далее высыпаем на стол оставшуюся муку, соединяем с остывшей массой и вымешиваем тесто.
4. Теперь давайте разделим тесто на 6 равных частей и выпекаем коржи.
5. Остывшие коржи смазываем взбитым сметанным кремом.
6. Даём пропитаться и наш вкусный тортик готов !!!!!
Приятного аппетита !
Для теста:
Мёд - 2 столовых ложек;
Масло сливочное - 2 столовых ложек;
Яйца - 2 штуки;
Сода - 2 чайных ложек;
Сахар - 1 стакан;
Мука - 4 стакана.
Для крема:
Сметана - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан.
Способ приготовления:
1. Для начала начала все продукты, необходимые для приготовления теста, за исключением муки - соединяем и ставим на водяную баню.
2. Когда образуется однородная масса, постепенно вводим 2 стакана муки и быстро завариваем. Снимаем с огня и остужаем.
3. Далее высыпаем на стол оставшуюся муку, соединяем с остывшей массой и вымешиваем тесто.
4. Теперь давайте разделим тесто на 6 равных частей и выпекаем коржи.
5. Остывшие коржи смазываем взбитым сметанным кремом.
6. Даём пропитаться и наш вкусный тортик готов !!!!!
Приятного аппетита !
МЕДОВЫЙ ТОРТИК