Медово-цитрусовый пирог с орехами
5 яиц
220 мл натурального йогурта
225 г сахара
75 г миндальной муки
150 г муки
200 г манки
1 чл разрыхлителя
200 мл растительного или оливкового масла
Цедра с лимона и апельсина
Для заливки:
4 ст л меда, сок с апельсина и лимона, орехи
1. Смешать яйца, йогурт, сахар и растительное масло.
Добавить цедру, манку, миндальную муку и взбить.
Затем просеять муку и разрыхлитель.
2. Все перемешать до однородности:
Форму 20*30 смазать маслом и вылить тесто.
Выпекать при 180С 45-60 минут до сухой спички.
Тем временем нагреть сок, смешать его с медом и орехами.
3. Горячий пирог часто проткнуть палочкой для суши в разных местах и залить пропитку на весь пирог.
Вкуснее он становится на следующий день, пропитка полностью охватывает весь пирог и он просто тает во рту.
220 мл натурального йогурта
225 г сахара
75 г миндальной муки
150 г муки
200 г манки
1 чл разрыхлителя
200 мл растительного или оливкового масла
Цедра с лимона и апельсина
Для заливки:
4 ст л меда, сок с апельсина и лимона, орехи
1. Смешать яйца, йогурт, сахар и растительное масло.
Добавить цедру, манку, миндальную муку и взбить.
Затем просеять муку и разрыхлитель.
2. Все перемешать до однородности:
Форму 20*30 смазать маслом и вылить тесто.
Выпекать при 180С 45-60 минут до сухой спички.
Тем временем нагреть сок, смешать его с медом и орехами.
3. Горячий пирог часто проткнуть палочкой для суши в разных местах и залить пропитку на весь пирог.
Вкуснее он становится на следующий день, пропитка полностью охватывает весь пирог и он просто тает во рту.
Медово-цитрусовый пирог с орехами