Mealoman.com

Медово-ореховые кексы

Количество порций:1
Состав:
-Молоко – 150 мл;
-Куриное яйцо - 2 шт.;
-Жидкий мед – 8 ст. ложек;
-Мука - 200 грамм;
-Измельченные грецкие орехи – 150 грамм;
-Сахар (по желанию) - 2-3 ч. ложки;
-Ванильный сахар – 2 ч. ложки;
-Сода – 0,5 ч. ложки.

Смешать просеянную муку, соду, сахар. В другой миске взбить яйца с молоком комнатной температуры и медом, добавить их к сухим ингредиентам, всё перемешать (тесто будет , как на оладьи). Добавить в тесто измельченные орехи, разложить по формочкам (заполняя на 2/3) и запечь в разогретой до 180 градусах духовке– 25-30 минут.
Медово-ореховые кексы