Mealoman.com

Морковные маффины

Количество порций:1
Ингредиенты:
3 шт. крупной моркови
200 г цельнозерновой муки
200 г яблочное пюре (баночное или свое)
2 яйца (можно оставить только белки)
Разрыхлитель
Мед\сироп или стевия по вкусу

Морковь натереть на мелкой терке, все смешать венчиком или вилкой. Выпекать 25-30 мин при 175 градусах.
Морковные маффины