МОРКОВНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ
Ингредиенты:
1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (около 250 грамм моркови)
200 гр. сахара
100 мл растительного масла
2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. гашеной соды
350 - 400 гр. муки
Готовим:
1. Морковь перемешать с сахаром
2. Добавить масло и взбить миксером.
* Сочетание моркови, сахара, масла и миксера позволяет взбить эту массу очень даже неплохо, практически до бела
3. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто
4. Из теста сформировать небольшие шарики.
5. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить печенье. Печенье может немного расползтись, поэтому оставьте между печеньицами достаточно места.
6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Приятного чаепития!
1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (около 250 грамм моркови)
200 гр. сахара
100 мл растительного масла
2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. гашеной соды
350 - 400 гр. муки
Готовим:
1. Морковь перемешать с сахаром
2. Добавить масло и взбить миксером.
* Сочетание моркови, сахара, масла и миксера позволяет взбить эту массу очень даже неплохо, практически до бела
3. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто
4. Из теста сформировать небольшие шарики.
5. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить печенье. Печенье может немного расползтись, поэтому оставьте между печеньицами достаточно места.
6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Приятного чаепития!
МОРКОВНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ