Мраморный бисквит
Продукты (на 12 порций)
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Какао - 3 ст. л.
Сливочное масло - 10 г.
Совет: Ни в коем случае нельзя открывать духовку во время выпечки. Бисквит тут же осядет!
шаг №1 Ингредиенты перед Вами.
Включить духовку.
шаг №2 В глубокую миску разбить 5 яиц. Всыпать 1 стакан сахара.
шаг №3 При помощи миксера хорошо взбить яйца с сахаром. Взбивать приблизительно 10 минут. Это важно.
шаг №4 Просеять стакан муки через сито.
шаг №5 Затем подмешивать маленькими порциями муку при помощи ложки или лопатки. Хорошо взбить миксером.
шаг №6 Форму смазать сливочным маслом и притрусить мукой.
шаг №7 Тесто разделить на две части. Первую часть вылить в форму.
шаг №8 Во вторую часть добавить какао. Хорошо перемешать миксером.
шаг №9 Добавить вторую часть теста в форму. Пусть свободно растечется.
шаг №10 Форму поставить на среднюю полку, в разогретую до 180 градусов духовку.
шаг №11 Выпекать бисквит 30-45 минут ( это зависит от духовки). Готовность бисквита проверяется деревянной палочкой или спичкой. Если палочка сухая – бисквит готов!
шаг №12 Мраморный бисквит готов. Его можно использовать как основу для бисквитного торта.
Приятного чаепития!
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Какао - 3 ст. л.
Сливочное масло - 10 г.
Совет: Ни в коем случае нельзя открывать духовку во время выпечки. Бисквит тут же осядет!
шаг №1 Ингредиенты перед Вами.
Включить духовку.
шаг №2 В глубокую миску разбить 5 яиц. Всыпать 1 стакан сахара.
шаг №3 При помощи миксера хорошо взбить яйца с сахаром. Взбивать приблизительно 10 минут. Это важно.
шаг №4 Просеять стакан муки через сито.
шаг №5 Затем подмешивать маленькими порциями муку при помощи ложки или лопатки. Хорошо взбить миксером.
шаг №6 Форму смазать сливочным маслом и притрусить мукой.
шаг №7 Тесто разделить на две части. Первую часть вылить в форму.
шаг №8 Во вторую часть добавить какао. Хорошо перемешать миксером.
шаг №9 Добавить вторую часть теста в форму. Пусть свободно растечется.
шаг №10 Форму поставить на среднюю полку, в разогретую до 180 градусов духовку.
шаг №11 Выпекать бисквит 30-45 минут ( это зависит от духовки). Готовность бисквита проверяется деревянной палочкой или спичкой. Если палочка сухая – бисквит готов!
шаг №12 Мраморный бисквит готов. Его можно использовать как основу для бисквитного торта.
Приятного чаепития!
Мраморный бисквит