Мраморный кекс с шоколадом
Для приготовления кекса вам понадобится:
3 стакана муки,
50 грамм какао,
1,5 стакана сахара,
2 яйца,
0,5 литра кефира,
100 грамм черного шоколада,
сливочное масло для смазывания формы.
Соединить кефир и соду, перемешать. Яйца растереть с сахаром и перемешать обе смеси. Добавить муку, еще раз перемешать и разделить на две части. В одну часть добавить какао, перемешать. В смазанную маслом форму выкладываем столовой ложкой по очереди светлое и темное тесто до наполнения формы. Выпекать 30 – 35 мин в разогретой до 180 градусов духовке. Шоколад растопить на водяной бане, полить им сверху готовый кекс. По желанию украсить фруктами.
3 стакана муки,
50 грамм какао,
1,5 стакана сахара,
2 яйца,
0,5 литра кефира,
100 грамм черного шоколада,
сливочное масло для смазывания формы.
Соединить кефир и соду, перемешать. Яйца растереть с сахаром и перемешать обе смеси. Добавить муку, еще раз перемешать и разделить на две части. В одну часть добавить какао, перемешать. В смазанную маслом форму выкладываем столовой ложкой по очереди светлое и темное тесто до наполнения формы. Выпекать 30 – 35 мин в разогретой до 180 градусов духовке. Шоколад растопить на водяной бане, полить им сверху готовый кекс. По желанию украсить фруктами.
Мраморный кекс с шоколадом