Mealoman.com

Мясная пицца с овощами

Количество порций:1
Состав:
- 1 кг свинины
- 3 луковицы
- 200 г шампиньонов
- 2 помидора
- 200 г твердого сыра
- чеснок, майонез по вкусу
- раст. масло для жаренья
- соль, перец по вкусу.

1. Свинину нарезать пластами, отбить с обеих сторон.
2. Лук нарезать мелко, обжарить в масле.
3. Грибы нарезать пластинками. Помидоры - кружочками. Твердый сыр натереть на крупной терке.
4. Выложить на противень отбитое мясо, смазать майонезом, сверху раздавить чеснок, посолить, поперчить.
5. Затем выложить жареный лук, грибы, помидоры и все посыпать тертым сыром.
6. Запекать около 30-40 мин в духовке при 180-200 °С до образования золотистой корочки.
Мясная пицца с овощами