Нежный торт с цукатами
Ингредиенты:
Творог 500 г;
Вишни (сушеные) 100 г;
Яйцо 1 шт;
Мука 2 ст.л.;
Сахар ванильный 1 ч.л.;
Сахар 2 ст.л.;
Пекарский порошок 12 ч.л.;
Апельсин 1 шт;
Приготовление:
1.Время приготовления - 35 минут
2.Из сметаны (1 стакан, остальное пойдет на крем), сахара, муки и соды, погашенной лимонным соком, замесите тесто и разделите его на 6 равных частей. Из каждой части раскатайте корж толщиной 2-3 мм и пеките их в предварительно разогретой духовке около 5 минут.
3.Выложите корж на форму, остудите и подровняйте края.
4.Смажьте корж сметанным кремом.
5.Посыпьте цедрой апельсина.
6.Нарежьте цукаты мелкими палочками и выложите на корж. Повторите процедуру с остальными коржами, выкладывая их друг на друга.
7.Последний корж смажьте кремом, выложите цукаты и посыпьте сахарной пудрой.
Нежный торт с цукатами