Обалденный и очень вкусный торт!
Для приготовления этого тортика нам потребуются такие продукты:
Для теста:
-1 стакан сахара
-5-6 яиц
-1 стакан муки
-1 ч. л. разрыхлителя для теста
-20 грамм сливочного масла
Для крема нам потребуется:
-пол литры сметаны
-1 стакан сахара
-200 грамм клубники или вишен замороженных или консервированных
-щепотка ванилина.
Итак готовим тесто. Нам нужно сначала хорошо взбить яйца с сахаром. пока не получится пышная пена и масса. Затем добавляем муку и разрыхлитель и еще немножко взбиваем.
Форму для торта или любую глубокую застилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в него и выпекаем до румяной корочки в духовке при температуре 190 градусов.
Когда торт испечется, даем ему остыть и потом разрезаем горизонтально его на три части. Пока торт охлаждался, мы готовим крем: взбиваем сметану с сахаром и ванилином пока сахар не растает. Клубнику нарезаем ломтиками.
Каждый корж смазать сметанным кремом, и на два коржа выкладываем клубнику или вишни. На последний корж кладем больше крема, украшаем мармеладом и посыпаем кокосовой стружкой и шоколадом.
Для теста:
-1 стакан сахара
-5-6 яиц
-1 стакан муки
-1 ч. л. разрыхлителя для теста
-20 грамм сливочного масла
Для крема нам потребуется:
-пол литры сметаны
-1 стакан сахара
-200 грамм клубники или вишен замороженных или консервированных
-щепотка ванилина.
Итак готовим тесто. Нам нужно сначала хорошо взбить яйца с сахаром. пока не получится пышная пена и масса. Затем добавляем муку и разрыхлитель и еще немножко взбиваем.
Форму для торта или любую глубокую застилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в него и выпекаем до румяной корочки в духовке при температуре 190 градусов.
Когда торт испечется, даем ему остыть и потом разрезаем горизонтально его на три части. Пока торт охлаждался, мы готовим крем: взбиваем сметану с сахаром и ванилином пока сахар не растает. Клубнику нарезаем ломтиками.
Каждый корж смазать сметанным кремом, и на два коржа выкладываем клубнику или вишни. На последний корж кладем больше крема, украшаем мармеладом и посыпаем кокосовой стружкой и шоколадом.
Обалденный и очень вкусный торт!