Mealoman.com

ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ

Количество порций:1
Хочу поделиться с вами очень вкусным тестом для пельменей. Попробуйте, тесто просто тает во рту, а если кусочек останется, можно использовать в супе, будет суп с клёцками.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 мл сливок 10%,
1 ст.л. растительного масла,
2 желтка,
1 ч.л. уксус 6%,
мука (сколько возьмет тесто)
соль, перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сливки нужно подогреть. В глубокую миску затем добавить желтки, уксус, растительное масло, соль и перец по вкусу. Все перемешать, добавить муку, столько сколько возьмет тесто, оно должно быть не очень крутое.
ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ