ОЛАДЬИ С БАНАНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Если вы хотите более тонкие оладьи то можно попробовать сделать одну-две штуки и потом добавить больше жидкости. От этого рецепта получается довольно много оладьев. Но если вам нужна небольшая порция, то просто поделите все ингредиенты на 3.
- мука (цельнозерновая), 1 1/2 ст.
- разрыхлитель, 1 1/2 ч.л.
- сода, 1/2 ч.л.
- соль, 1/4 ч.л.
- корица молотая, 1/4 ч.л.
- мускатный орех, натертый, 1/4 ч.л.
- соевое молоко, 1 1/2 ст.
- растительное масло, 1 ст.л.
- черная патока (или другой жидкий подсластитель), 1 ст.л.
- бананы, среднего размера, 3 шт.
- грецкие орехи, 1/2 ст.
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Возьмите среднюю миску и перемешайте первые 6 ингредиентов.
2. Отдельно помните бананы до консистенции пюре. Положите их в миску с сухими ингредиентами.
3. Добавьте все остальные ингредиенты кроме грецких орехов. Хорошенько перемешайте.
4. Добавьте размельченные грецкие орехи.
5. Выпекайте оладьи. Если они получаются слишком толстыми, добавьте воды.
Приятного аппетита!
ОЛАДЬИ С БАНАНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ