Mealoman.com

Ореховые маффины

Количество порций:1
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
отруби пшеничные - 1 стакан
сода - 4 ч. ложки
соль морская - 4 ч. ложки
сахар коричневый - 3 ст. ложки
йогурт натуральный - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
мед жидкий - 1/2 стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
орехи рубленый - 1 стакан
пудра сахарная - 1 ст. ложка

Способ приготовления:
В большой емкости смешайте муку, отруби, соль, соду и сахар.

Взбейте йогурт с яйцом, медом и растопленным маслом, добавьте орехи и перемешайте.

Смажьте маслом формочки для маффин, наполните тестом на три четверти объема. Выпекайте при 200 °С в заранее разогретой духовке в течение 20 минут.

Готовые маффины посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол горячим
Ореховые маффины