Mealoman.com

Орешки на десерт

Количество порций:1
Ингредиенты:
мука пшеничная — 400 Грамм
яйцо — 2 Штук
сахар — 100 Грамм
маргарин — 250 Грамм
соль и сода — 1/2 Чайная ложка
уксус — 1 Чайная ложка
молоко сгущенное — 1 Штук (банка)
орехи — 200 Грамм
Количество порций: 8

Взбейте белки в пену, а желтки разотрите с сахаром. Погасите соду с помощью уксуса. Маргарин растирается с мукой, при этом туда добавляется ванилин с солью. Все ингредиенты тщательно смешиваются, чтобы получилось густое и тугое тесто.
Половинки орешков выпекаются в специальной форме, после чего охлаждаются, а их края подравниваются. Каждая половинка наполняется сгущенным молоком, и обе части соединяются.
Чтобы изготовить крем, вам необходимо «сварить» сгущенку. Для этого отварите ее в кипящей воде в течение 2 часов, не вынимая из банки, после чего охладите и смешайте с орехами.
Орешки на десерт