Овсяно-яблочный пирог
Ингредиенты:
корица 2 ст. л.
коричневый сахар 1 стакан
коричневый сахар (для крамбла) 1 стакан
масло сливочное (+ 3 ст. л., для крамбла) 100 г
мука (для крамбла) 1 стакан
мука 1/3 стакана
овсяные хлопья 1/2 стакана
соль 1/4 ч. л.
тесто для пирога 2 шт.
яблоки 10 шт.
Приготовление:
Теплое, уютное сочетание яблок и корицы способно согреть и поднять настроение даже в самый хмурый осенний день. Веселую нотку добавит хрустящий крамбл с овсянкой. Подавайте пирог с травяным чаем или кофе.
Очистьте яблоки и разогрейте духовку до 180 градусов.
Нарежьте яблоки на тонкие одльки и смешайте с мукой, сахаром и корицей.
В другой посуде смешайте компоненты для крамбла - стакан муки, стакан коричневого сахара, щепотку соли и полстакана овсяных хлопьев.
Добавляйте в смесь по одной столовой ложке сливочного масла и взбивайте миксером на низкой скорости, пока не получится однородная рассыпчатая масса.
В круглые формы для выпечки, смазанные сливочным маслом, поместите готовое тесто для пирога.
Наполните формы яблоками с сахаром и корицей.
Сверху посыпьте крамблом.
Крамбл образует горку. Утрамбуйте его, но не перестарайтесь.
Отправьте пироги в духовку на 50-60 минут, до образования хрустящей корочки и полного пропекания начинки.
корица 2 ст. л.
коричневый сахар 1 стакан
коричневый сахар (для крамбла) 1 стакан
масло сливочное (+ 3 ст. л., для крамбла) 100 г
мука (для крамбла) 1 стакан
мука 1/3 стакана
овсяные хлопья 1/2 стакана
соль 1/4 ч. л.
тесто для пирога 2 шт.
яблоки 10 шт.
Приготовление:
Теплое, уютное сочетание яблок и корицы способно согреть и поднять настроение даже в самый хмурый осенний день. Веселую нотку добавит хрустящий крамбл с овсянкой. Подавайте пирог с травяным чаем или кофе.
Очистьте яблоки и разогрейте духовку до 180 градусов.
Нарежьте яблоки на тонкие одльки и смешайте с мукой, сахаром и корицей.
В другой посуде смешайте компоненты для крамбла - стакан муки, стакан коричневого сахара, щепотку соли и полстакана овсяных хлопьев.
Добавляйте в смесь по одной столовой ложке сливочного масла и взбивайте миксером на низкой скорости, пока не получится однородная рассыпчатая масса.
В круглые формы для выпечки, смазанные сливочным маслом, поместите готовое тесто для пирога.
Наполните формы яблоками с сахаром и корицей.
Сверху посыпьте крамблом.
Крамбл образует горку. Утрамбуйте его, но не перестарайтесь.
Отправьте пироги в духовку на 50-60 минут, до образования хрустящей корочки и полного пропекания начинки.
Овсяно-яблочный пирог