Паштида (еврейское блюдо-запеканка)
Ингредиенты:
Капуста
Укроп
200г. сметаны
200г. майонеза
5 яиц
6ст. л. муки
Сода, соль, перец
Маргарин
Приготовление:
1. Мелко порезать капусту, посолить и помять, добавить укроп. Отставить.
2. Сметану соединить с майонезом и яйцами, помешать. Добавить перец, муку, немного соды.
3. Соединить 1 и 2 части
Смазать форму маргарином, выложить в нее запеканку и поставить в духовку (t -180) на 40 мин. За 5 мин до готовности можно посыпать тертым сыром.
Паштида (еврейское блюдо-запеканка)