Паста «Нутелла» с орехами по-домашнему
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца 2 шт.
сахар 3 стакана
молоко 2 стакана
фундук 1 стакан
мука 4 ст.л.
какао 2 ст.л.
масло сливочное 1 ч.л.
ванилин 1 щепотка
Нутелла – зарегистрированный товарный знак пьемонтской шоколадной пасты, выпускается итальянской компанией с 1964 года. Любимое блюдо на завтрак, с кофе, чаем, молоком. Нутеллу можно приготовить самостоятельно, она будет полезнее магазинной: ведь в ней точно не будет консервантов.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Растереть сырые яйца с сахарным песком, добавить пшеничную муку, какао-порошок, тертые орехи и сливочное масло, ванилин, перемешать. Влить молоко и снова перемешать.
2Смесь варить на тихом огне до загустения, постоянно помешивать. Разложить пасту «Нутелла» с орехами в небольшие стеклянные баночки, хранить в холодильнике.
СОВЕТ
Пасту можно подать с блинами, маффинами, использовать для приготовления вафель, круассанов, любой другой выпечки. Если смешать Нутеллу с взбитыми сливками, то ею можно украсить торты и пирожные.
Паста «Нутелла» с орехами по-домашнему