Печенье " Фильбертины"
140 г молотых лесных орехов
190 г муки
110 г мягкого сливочного масла
1/2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л кардамона
100 г сахара
1 большое яйцо
1/2 ч.л экстракт ванили
щепотка соли
1. Просеять муку добавить молотые орехи оставить 2/3 чашки для присыпки. Добавить соль, кардамон, разрыхлитель и перемешать.
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и ваниль.
2. Соединить с сухими продуктами и замесить тесто.
Завернуть в плёнку и в холодильник на 1 час.
3. Нагреть духовку до 175 градусов.
Из теста скатать небольшие шарики обвалять их в орехах и выпекать 15 минут.
190 г муки
110 г мягкого сливочного масла
1/2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л кардамона
100 г сахара
1 большое яйцо
1/2 ч.л экстракт ванили
щепотка соли
1. Просеять муку добавить молотые орехи оставить 2/3 чашки для присыпки. Добавить соль, кардамон, разрыхлитель и перемешать.
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и ваниль.
2. Соединить с сухими продуктами и замесить тесто.
Завернуть в плёнку и в холодильник на 1 час.
3. Нагреть духовку до 175 градусов.
Из теста скатать небольшие шарики обвалять их в орехах и выпекать 15 минут.
Печенье " Фильбертины"