Mealoman.com

Печенье из фруктов орехов и семечек

Количество порций:1
Ингредиенты:

яблоки 4-5 шт
1 банан

грецкие орехи 1 чашка (пиала)
миндаль 1 чашка
семечки подсолнуха 1/3 чашки

Приготовление:

1. Орехи, миндаль и семечки измельчить в комбайне или ножом.

2. Яблоки натереть на терке, и банан размять в пюре вилкой. Или все фрукты взбить в пюре блендером.

3. Все перемешать, выложить на пленку или пекарскую бумагу слоем толщиной примерно в 1 см.

4. Сушить в сушилке или на батарее. Можно также и в духовке при температуре 80 - 90 гр в течении 3-4 ч. пока не станут хрустящими.(приоткройте дверцу и посматривайте, чтобы не пригорели) От пастилы печенья отличаются тем, что не такие тягучие и тянучие, как ириска, а хрустящие и сытные.

5. Печенья получатся сладкими без всякого меда, но не приторными, а насыщенными, вкусными!
Печенье из фруктов орехов и семечек