Mealoman.com

Печенье на рассоле

Количество порций:1
Печенье готовится из очень простых продуктов.
Если тесто раскатать потоньше, печенье получается более хрустящее.

Ингредиенты
16 столовых ложек рассола
16 столовых ложек растительного масла
16 столовых ложек сахара
400 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

Приготовление
1 Смешать рассол и масло.
2 Добавить сахар.
3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
4 Тесто раскатать толщиной около 5 мм.
5 При помощи формочек (или ножом) вырезать фигурки.
6 Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Печенье на рассоле