Печенье овсяное диетическое
Состав:
100 г овсянки
3 яйца
50 - 100 г изюма/краги/чернослива/фиников/инжира (любой сухофрукт на ваш вкус)
1 ст.л. сахара
соль на кончике ножа
Приготовление:
Половину овсянки измельчить в блендере. Желтки отделить от белков и перемешать с овсянкой, добавить изюм. Белки взбить вместе с солью и сахаром. Соединить обе смеси. Продолжайте перемешивать до получения густой смеси, если тесто получается слишком густым , добавьте 1-2 ст.л. воды.
Печенье выложить на противень с пергаментной бумагой, предварительно смазанной маслом. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
100 г овсянки
3 яйца
50 - 100 г изюма/краги/чернослива/фиников/инжира (любой сухофрукт на ваш вкус)
1 ст.л. сахара
соль на кончике ножа
Приготовление:
Половину овсянки измельчить в блендере. Желтки отделить от белков и перемешать с овсянкой, добавить изюм. Белки взбить вместе с солью и сахаром. Соединить обе смеси. Продолжайте перемешивать до получения густой смеси, если тесто получается слишком густым , добавьте 1-2 ст.л. воды.
Печенье выложить на противень с пергаментной бумагой, предварительно смазанной маслом. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
Печенье овсяное диетическое