Печенье с фундуком
Необычайно ароматное!
На 40 штук:
• 100 г нуги
• 200 г муки
• 50 г сахарной пудры
• 150 г молотого фундука
• 1 чайн. ложка молотой корицы
• 1 щепотка молотой гвоздики
• 150 г сливочного масла
• 20 мл рома
1 яйцо
• 250 г горького шоколада
• 120 г белого шоколада
1 Нугу нарезать кубиками. Масло порубить, смешать с мукой, пудрой, нугой, орехами, корицей, гвоздикой, ромом и яйцом. Замесить тесто и хорошо охладить.
2 Нагреть духовку до 180°. Тесто раскатать в пласт и вырезать небольшие круги. Выпекать 12 мин.
3 Оба шоколада по отдельности растопить и украсить остывшее печенье.
На 40 штук:
• 100 г нуги
• 200 г муки
• 50 г сахарной пудры
• 150 г молотого фундука
• 1 чайн. ложка молотой корицы
• 1 щепотка молотой гвоздики
• 150 г сливочного масла
• 20 мл рома
1 яйцо
• 250 г горького шоколада
• 120 г белого шоколада
1 Нугу нарезать кубиками. Масло порубить, смешать с мукой, пудрой, нугой, орехами, корицей, гвоздикой, ромом и яйцом. Замесить тесто и хорошо охладить.
2 Нагреть духовку до 180°. Тесто раскатать в пласт и вырезать небольшие круги. Выпекать 12 мин.
3 Оба шоколада по отдельности растопить и украсить остывшее печенье.
Печенье с фундуком