Печенье с отрубями и семенами
Ингредиенты:
Яйцо куриное (белок в тесто, желток для смазывания) — 1 шт
Мед — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Отруби (пшеничные) — 30
Мука — 25 г
Кунжут — 10 г
Семечки подсолнуха — 15 г
Семечки тыквенные — 15 г
Приготовление:
Масло и мёд растопить.
Семена прокалить на сковородке или в духовке.
Белок слегка взбить, влить масло с мёдом и опять взбить.
Добавить муку с отрубями и перемешать. Размазать тесто по пергаменту тонким слоем. Смазать пласт теста желтком и рассыпать семена. Легонько прижать семена рукой.
Отправить в разогретую до 175 градусов духовку минут на 15.
Порезать на кусочки.
Яйцо куриное (белок в тесто, желток для смазывания) — 1 шт
Мед — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Отруби (пшеничные) — 30
Мука — 25 г
Кунжут — 10 г
Семечки подсолнуха — 15 г
Семечки тыквенные — 15 г
Приготовление:
Масло и мёд растопить.
Семена прокалить на сковородке или в духовке.
Белок слегка взбить, влить масло с мёдом и опять взбить.
Добавить муку с отрубями и перемешать. Размазать тесто по пергаменту тонким слоем. Смазать пласт теста желтком и рассыпать семена. Легонько прижать семена рукой.
Отправить в разогретую до 175 градусов духовку минут на 15.
Порезать на кусочки.
Печенье с отрубями и семенами