Печенье с пармезаном, оливками и розмарином
150 грамм размягченного сливочного масла
100 грамм тертого пармезана
200 грамм муки
10 крупных чёрных оливок
веточка розмарина (в нарубленном виде получилась 1 ч.ложка)
чёрный свежемолотый перец
Розмарин мелко рубим. Оливки крупно рубим ножом.
В глубокой миске смешиваем размягчённое сливочное масло, сыр, оливки, муку и розмарин. Перчим. Замешиваем эластичное тесто.
Тесто скатываем колбаской, заворачиваем в плёнку и отправляем в холодильник на 1 час. Духовку разогреваем на 180С. Тесто нарезаем кружочками толщиной около 5мм. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем печенье. Выпекаем около 15 минут.
Автор : Liza Pirogova.
100 грамм тертого пармезана
200 грамм муки
10 крупных чёрных оливок
веточка розмарина (в нарубленном виде получилась 1 ч.ложка)
чёрный свежемолотый перец
Розмарин мелко рубим. Оливки крупно рубим ножом.
В глубокой миске смешиваем размягчённое сливочное масло, сыр, оливки, муку и розмарин. Перчим. Замешиваем эластичное тесто.
Тесто скатываем колбаской, заворачиваем в плёнку и отправляем в холодильник на 1 час. Духовку разогреваем на 180С. Тесто нарезаем кружочками толщиной около 5мм. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем печенье. Выпекаем около 15 минут.
Автор : Liza Pirogova.
Печенье с пармезаном, оливками и розмарином