
Печенье " Снежки "

Ингредиенты:
200 грамм размягченного сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
300 - 350 грамм муки
1/4 ч.л. соли
50 грамм мелко накрошенных грецких орехов
Сахарная пудра для обваливания печенья
Приготовление:
Смешать масло, сахарную пудру и ваниль. После этого вмешать туда же соль, муку, и потом накрошенные орехи.
Получится тесто, из которого можно лепить. Катаем из него маленькие колобки, примерно 2,5 см. в диаметре, укладываем на противень на большом расстоянии друг от друга (сантиметров 5). Противень ничем не мазать.
Выпекать при температуре 200С, примерно 10 минут. Печенки должны не успеть стать коричневыми, только-только затвердеть. Прямо с противня валяем печенье в сахарной пудре, потом остужаем и когда они остынут, еще раз обвалять в сахарной пудре.
200 грамм размягченного сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
300 - 350 грамм муки
1/4 ч.л. соли
50 грамм мелко накрошенных грецких орехов
Сахарная пудра для обваливания печенья
Приготовление:
Смешать масло, сахарную пудру и ваниль. После этого вмешать туда же соль, муку, и потом накрошенные орехи.
Получится тесто, из которого можно лепить. Катаем из него маленькие колобки, примерно 2,5 см. в диаметре, укладываем на противень на большом расстоянии друг от друга (сантиметров 5). Противень ничем не мазать.
Выпекать при температуре 200С, примерно 10 минут. Печенки должны не успеть стать коричневыми, только-только затвердеть. Прямо с противня валяем печенье в сахарной пудре, потом остужаем и когда они остынут, еще раз обвалять в сахарной пудре.
Печенье " Снежки "