Mealoman.com

Печенье со смородиной и апельсином.

Количество порций:1
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
1|2 стакана сахара тростникового
1|2стакана йогурта (без добавок)
1 ч. ложка соды
500 гр муки овсяной
чуток мускатного ореха
цедры лимона

1. Смешиваем ингредиенты для теста. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.
2. Противень застилаем пергаментом и ложечкой столовой раскладываем тесто.
3. Наверх кладем замороженную смородину и апельсин.
4. Ставим в духовку сначала на большой огонь, чтобы подрумянились,
потом на маленький, чтобы пропеклись (проверяем на готовность спичкой).
5. Выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита.
Печенье со смородиной и апельсином.