Mealoman.com

Печенье со вкусом детства "Орешки"

Количество порций:1
Ингредиенты:
Тесто:
-3 стакана муки
-2 яйца
-200г маргарина
-1/2 стакана сахара
-1/4 чайной ложки соды
-1/3 чайной ложки соли
-Ванилин
Крем:
-1 банка сгущенки
-Орехи

Приготовление:
Тесто:
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, ванилин, соду (погасить в чайной ложке уксуса). Добавляя муку, тщательно все смешать до однородной массы.
Перед началом выпечки, плитки следует смазать внутри растительным маслом и предварительно подогреть. Заполнить углубления углубления на 1/3 часть объёма тестом, закрыть форму и удалить излишек теста. Накрывать плитки нужно поочередно переворачивая форму через 30-45 сек. Продолжительность выпечки 1-2 мин.
Крем:
Закрытую банку сгущенного молока кипятить в кастрюле с водой 2 часа, при этом вода должна полностью покрывать банку. Охладить сгущенное молоко и смешать с дробленными орехами.
Остывшие орешки начинить кремом.
Печенье со вкусом детства "Орешки"