Mealoman.com

Печенья с овсяными хлопьями, шоколадом и арахисовым маслом

Количество порций:1
3 чашки овсяных хлопьев
1/3 чашки муки
1 ч л соды
1 ч л пекарского порошка (я использовала 3 ч л пекарского порошка, соду не добавляла)
щепотка соли
1 чашка сахара
220 г сливочного масла комнатной температуры
2 больший яйца
1 ч л ванильного экстракта
1/2 чашки арахисового масла
2 чашки соленого арахиса
2 чашки шоколада, порубленного на мелкие кусочки

1. Духовку разогрейте до 180 градусов.
Противни для выпечки выстелите пергаментом.
Взбейте масло с сахаром, добавьте арахисовое масло, ванильный экстракт и яйца.

2. В отдельной миске просейте муку с пекарским порошком,солью и добавьте в тесто.Добавьте овсяные хлопья, орехи и шоколад.

3. Ложкой выложите тесто на подготовленный противень на растоянии 5 см и выпекайте печенья в течение 13-15 минут.
Печенья с овсяными хлопьями, шоколадом и арахисовым маслом