Пицца на лепешке из куриного фарша
Приготовление:
-куриное филе - 250 г
-яйцо - 1 штука
-лук - 1/2 головки
-сливочное масло - 1 ст. ложка
-мука - 2 ст. ложки
-помидор - 1 штука
-кавказские специи для курицы (уцко-сунели, паприка, чаман, шафран, черный перец сумах) - 1/2 ч. ложки
-соль - 1 щепотка
-сыр ольтермани - 100 г
-сыр пармезан - около 50 г
-укроп свежий
Из куриного филе (тут грудки), сливочного масла и лука приготовьте фарш.
Добавьте яйцо, соль, специи и муку и перемешайте.
В смазанной форме по дну распределите куриное "тесто".
уложите на него дольки помидоров.
Посыпьте тёртым сыром (ольтермани или другим твёрдым)
Приготовьте пиццу в разогретой духовке
при 200 градусах около 20 минут.
Затем горячую пиццу посыпьте тёртым пармезаном и рубленым укропом.
Приятного аппетита!
-куриное филе - 250 г
-яйцо - 1 штука
-лук - 1/2 головки
-сливочное масло - 1 ст. ложка
-мука - 2 ст. ложки
-помидор - 1 штука
-кавказские специи для курицы (уцко-сунели, паприка, чаман, шафран, черный перец сумах) - 1/2 ч. ложки
-соль - 1 щепотка
-сыр ольтермани - 100 г
-сыр пармезан - около 50 г
-укроп свежий
Из куриного филе (тут грудки), сливочного масла и лука приготовьте фарш.
Добавьте яйцо, соль, специи и муку и перемешайте.
В смазанной форме по дну распределите куриное "тесто".
уложите на него дольки помидоров.
Посыпьте тёртым сыром (ольтермани или другим твёрдым)
Приготовьте пиццу в разогретой духовке
при 200 градусах около 20 минут.
Затем горячую пиццу посыпьте тёртым пармезаном и рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Пицца на лепешке из куриного фарша