Пицца настоящая
Необходимо
300 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ст. воды
Соль
200 мл томатного соуса
125 г сыра моцарелла
Орегано, салями и сливочное масло по вкусу.
Приготовление
Дрожжи развести в небольшом количестве воды. Влить в дрожжи муку с солью и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и слегка прилипать к рукам. Получившееся тесто оставить подходить в теплом месте на два часа. Когда тесто хорошо поднимется, положить его на противень. Противень накрыть бумагой для запекания. Томатный соус хорошо распределить по всей поверхности теста. На тесто положить начинку по вкусу. Сверху посыпать все кубиками моцареллы, орeганo и сбрызнуть оливковым маслом. В разогретой духовке запекать в течение 10–12 мин.
300 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ст. воды
Соль
200 мл томатного соуса
125 г сыра моцарелла
Орегано, салями и сливочное масло по вкусу.
Приготовление
Дрожжи развести в небольшом количестве воды. Влить в дрожжи муку с солью и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и слегка прилипать к рукам. Получившееся тесто оставить подходить в теплом месте на два часа. Когда тесто хорошо поднимется, положить его на противень. Противень накрыть бумагой для запекания. Томатный соус хорошо распределить по всей поверхности теста. На тесто положить начинку по вкусу. Сверху посыпать все кубиками моцареллы, орeганo и сбрызнуть оливковым маслом. В разогретой духовке запекать в течение 10–12 мин.
Пицца настоящая