Mealoman.com

Пицца ягодная

Количество порций:1
мука - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 ст. л.
ваниль - щепотка
сахарная пудра для украшения

Пицца ягодная представляет собой оригинальную разновидность любимого многими лакомства. Для приготовления блюда рекомендовано использовать только свежие фрукты.

Для того, чтобы приготовить пиццу ягодную, нужно тщательно растереть яйца и сахар. К получившейся смеси добавьте муку, молоко, ваниль. Хорошо взбейте все ингредиенты. Смажьте жиром формы для выпечки, хорошо, если они будут чугунными. Духовку предварительно разогрейте до 220 градусов. Тесто, которое получиться жидким, разлейте в формы, и немного утопите в нем ягоды – клубнику, персики, черешню или любые другие. Пицца будет готова примерно через 20 минут, когда появится золотистая корочка. Остывшую пиццу следует украсить сахарной пудрой.
Пицца ягодная