ПИРОГ "ФЛАММКУХЕН"
Тесто
-Мука - 250 гр.
-Оливковое масло - 2 ст. л.
-Вода - 100 мл.
-Соль - 1/2 ч.л.
Начинки
-Сметана густая- 200 гр.
-Помидоры - 2 шт.
-Оливки - несколько штук
-Кукуруза консервированная - 50 гр.
-Сыр твердый - 50 гр.
-Кетчуп - 1 ст. л.
-Зелень по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Замесим тесто. В воду добавляем соль и масло.
2. Затем засыпаем муку и замешиваем крутое тесто.
3. Тесто разрезаем на 3-4 части. Каждую рскатываем очень тонко. Затем лепешку следует положить на бумагу для выпекания и покрыть слоем сметаны.
4. Затем кладем начинку - помидоры, оливки, сыр.
5. Второй кусочек теста так же раскатываем, мажем сметаной, добавим кукурузку и помидорки. Кетчуп распределяем капельками для красоты.
6. Выпекаем в духовке, прогретой до 220 градусов 10 минут, пока края не станут поджаристыми.
-Мука - 250 гр.
-Оливковое масло - 2 ст. л.
-Вода - 100 мл.
-Соль - 1/2 ч.л.
Начинки
-Сметана густая- 200 гр.
-Помидоры - 2 шт.
-Оливки - несколько штук
-Кукуруза консервированная - 50 гр.
-Сыр твердый - 50 гр.
-Кетчуп - 1 ст. л.
-Зелень по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Замесим тесто. В воду добавляем соль и масло.
2. Затем засыпаем муку и замешиваем крутое тесто.
3. Тесто разрезаем на 3-4 части. Каждую рскатываем очень тонко. Затем лепешку следует положить на бумагу для выпекания и покрыть слоем сметаны.
4. Затем кладем начинку - помидоры, оливки, сыр.
5. Второй кусочек теста так же раскатываем, мажем сметаной, добавим кукурузку и помидорки. Кетчуп распределяем капельками для красоты.
6. Выпекаем в духовке, прогретой до 220 градусов 10 минут, пока края не станут поджаристыми.
ПИРОГ "ФЛАММКУХЕН"