Пирог из глинтвейна и шоколада
Пирог с глинтвейном - пряная и ароматная выпечка с нотками красного вина, черного шоколада, гвоздики и корицы. Просто и изысканно.
Этот пирог обязательно оценят все, кто любит глинтвейн и сладкую домашнюю выпечку
200 мл. сухого красного вина
200 гр. сахара
100 гр. черного шоколада
250 гр. муки
250 гр. маргарина или сливочного масла
щепотка соли
5 яиц
1/2 пакетика разрыхлителя (6 гр.) или 1/2 чайн. л. соды и 1/2 чайн. л. лимонной кислоты
1 ст. л. какао
растительное масло
1/2-1/3 палочки корицы
1/2 чайн. л. молотой корицы
1 гвоздичка
1 ч. л. лимонного сока
кожура 1/2 апельсина
150 гр. сахарной пудры
Для приготовления пирога с глинтвейном нам понадобится круглая форма для выпекания диаметром 24 см. или квадратная форма размером ~22×22 с
Пирог из глинтвейна и шоколада