Пирог из лаваша с овощами в мультиварке:
Тонкий лаваш (лучше пористый, но можно обычный), картофельное пюре - около стакана, можно больше, помидоры - 2-5 шт., огурцы соленые - 1-2 шт., сыр - около 100-150 г, майонез - около 150 г., яйца - 2 шт., сметана 2-3 ст. ложки, зеленый лук - 1 пучок (это изюминка моего пирога в данном случае)
Рецепт приготовления пирога из лаваша с овощами в мультиварке:
1. Сыр натираем на терке. Помидоры нарезаем кружочками. Лук зеленый мелко шинкуем.
2. Лаваш режем кусочками (они должны примерно напоминать по размеру чашу мультиварки). Уголки лаваша смазываем, например майонезом, чтобы не засохли и внутрь поджимаем.
3. Выкладываем в чашу мультиварки слои лаваша в следующей последовательности:
- пюре картофельное + помидоры + сыр + капелька сметаны
- пюре картофельное + соленые огурцы + сыр +капелька сметаны
- лук зеленый, залитый смесью из майонеза и яйца.
4. Слои чередуем в таком же порядке, пока продукты не кончатся.
5. В «Меню» выставляем режим «Мультиповар», время приготовления 40 – 60 минут.
Слой из соленых огурцов я делала один, т.к. этого достаточно.
Чтобы пирог получился более сочный можно немного сбрызнуть молоком или водой.
Рецепт приготовления пирога из лаваша с овощами в мультиварке:
1. Сыр натираем на терке. Помидоры нарезаем кружочками. Лук зеленый мелко шинкуем.
2. Лаваш режем кусочками (они должны примерно напоминать по размеру чашу мультиварки). Уголки лаваша смазываем, например майонезом, чтобы не засохли и внутрь поджимаем.
3. Выкладываем в чашу мультиварки слои лаваша в следующей последовательности:
- пюре картофельное + помидоры + сыр + капелька сметаны
- пюре картофельное + соленые огурцы + сыр +капелька сметаны
- лук зеленый, залитый смесью из майонеза и яйца.
4. Слои чередуем в таком же порядке, пока продукты не кончатся.
5. В «Меню» выставляем режим «Мультиповар», время приготовления 40 – 60 минут.
Слой из соленых огурцов я делала один, т.к. этого достаточно.
Чтобы пирог получился более сочный можно немного сбрызнуть молоком или водой.
Пирог из лаваша с овощами в мультиварке: