Mealoman.com

Пирог на белках

Количество порций:1
Ингредиенты:
-масло сливочное или маргарин - 100 г;
-яичные белки - 6 шт;
-сахар - 250 г;
-мука - 160 г;
-крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель - 1 ч.л.;
-орехи - 2 ст.л.;

Белки взбить в пену,понемногу добавляя сахар.Добавить растопленое масло,взбить.
Добавить просеянную муку,крахмал и разрыхлитель,Аккуратно перемешать лопаткой.
Форму смазать маслом,посыпать измельченными орехами
Тесто выложить в форму
Выпекать в предварительно разогретой духовке 200 гр. 30 минут.Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!!!!!!!!!
Пирог на белках