ПИРОГ С АЙВОЙ
Очень легкий пирог с фруктами. Легкий, как в приготовлении, так и в калориях. Тем, кто любит сладенькое обязательно понравится. Это рецепт веганской выпечки, так что подойдет для всех.
Ингредиенты:
2-3 шт. айвы (можно твердые груши)
1/2 стакана сахара;
1,5 стакан муки;
2/3 стакан растительного масла;
1 стакан кипятка;
1 ч.л. корицы;
1 ч.л. соды или разрыхлителя.
1. Айву нужно разрезать на дольки и выложить в смазанную маслом форму. Лучше всего чтобы просветов не оставалось. Сверху можно посыпать сахаром.
2. Оставшийся сахар, корицу и растительное масло нужно смешать.
3. Добавить муку.
4. Понемногу вливать кипяток (может понадобиться меньше или больше стакана), чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
5. Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто. Быстро перемешать и залить фрукты.
6. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200ºС.
7. Дать остыть, прежде чем вытаскивать из формы. Красиво будет, если перевернуть пирог вверх дном. И посыпать сверху какао или кэробом.
Ингредиенты:
2-3 шт. айвы (можно твердые груши)
1/2 стакана сахара;
1,5 стакан муки;
2/3 стакан растительного масла;
1 стакан кипятка;
1 ч.л. корицы;
1 ч.л. соды или разрыхлителя.
1. Айву нужно разрезать на дольки и выложить в смазанную маслом форму. Лучше всего чтобы просветов не оставалось. Сверху можно посыпать сахаром.
2. Оставшийся сахар, корицу и растительное масло нужно смешать.
3. Добавить муку.
4. Понемногу вливать кипяток (может понадобиться меньше или больше стакана), чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
5. Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто. Быстро перемешать и залить фрукты.
6. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200ºС.
7. Дать остыть, прежде чем вытаскивать из формы. Красиво будет, если перевернуть пирог вверх дном. И посыпать сверху какао или кэробом.
ПИРОГ С АЙВОЙ