Пирог с ананасом и киви
Ингредиенты:
- 1 стакан лимонада (любая минералка с газами)
- 1 стакан растительного масла
- 2 стакана сахара
- 4 яйца
- 4 стакана муки
- 30 г разрыхлителя
- 3 столовые ложки с горкой мака
- 1 банка ананасов
- 6-7 шт киви
Для Штрейзеля:
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 0,5 стакана сахара
Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы.
Добавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбить.
Муку просеять с разрыхлителем .
Все смешать, до однородной массы. Тесто получается, как густая сметана.
Добавить мак.
Противень застелить бумагой, вылить тесто и разравнять лопаткой.
Выложить очищенные фрукты.
Готовим штрейзель, все ингредиенты перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов.
Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут, до сухой шпажки.
- 1 стакан лимонада (любая минералка с газами)
- 1 стакан растительного масла
- 2 стакана сахара
- 4 яйца
- 4 стакана муки
- 30 г разрыхлителя
- 3 столовые ложки с горкой мака
- 1 банка ананасов
- 6-7 шт киви
Для Штрейзеля:
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 0,5 стакана сахара
Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы.
Добавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбить.
Муку просеять с разрыхлителем .
Все смешать, до однородной массы. Тесто получается, как густая сметана.
Добавить мак.
Противень застелить бумагой, вылить тесто и разравнять лопаткой.
Выложить очищенные фрукты.
Готовим штрейзель, все ингредиенты перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов.
Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут, до сухой шпажки.
Пирог с ананасом и киви