Пирог с грушами
По сути этот пирог - запеченные фрукты в небольшом количестве теста. Вместо груш можно использовать и яблоки и, например, консервированные персики или ягоды.
2 груши
80 гр. сливочного масла + немного для смазывания формы
1 стакан муки с разрыхлителем
1/2 стакана сахара
2 ст. ложки молока
3 яйца
Разогрейте духовку до 180 С
Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте сахаром. Выложите нарезанные на большие дольки груши.
Смешайте в миксере все ингредиенты для теста и залейте груши. При выпекании масса равномерно распределится. Запекайте до румяной корочки 20-30 мин. Пирог должен быть упругим при нажатии. После остывания переверните пирог
Приятного чаепития!
2 груши
80 гр. сливочного масла + немного для смазывания формы
1 стакан муки с разрыхлителем
1/2 стакана сахара
2 ст. ложки молока
3 яйца
Разогрейте духовку до 180 С
Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте сахаром. Выложите нарезанные на большие дольки груши.
Смешайте в миксере все ингредиенты для теста и залейте груши. При выпекании масса равномерно распределится. Запекайте до румяной корочки 20-30 мин. Пирог должен быть упругим при нажатии. После остывания переверните пирог
Приятного чаепития!
Пирог с грушами