Mealoman.com

Пирог с грушами и яблоками для детей

Количество порций:1
----------------------------------------------------

Ингредиенты:

маргарин — 120 г
яйцо куриное — 4 шт.
мука пшеничная — 200 г
сахар — 100 г
груша — 2-3 шт.
яблоко — 2-3 шт.

Приготовление:

Для приготовления пирога с грушами и яблоками к маргарину добавить желтки и перемешать.

Добавить муку.

Тесто для пирога хорошо вымесить руками.

У яблок и груш удалить сердцевины и порезать кусочками.

Белки взбить с сахаром.

Для выпечки пирога форму для духовки или пароварки смазать растительным маслом (или положить фольгу в емкость для пароварки). В форму переложить тесто, равномерно распределить по дну и краям формы (сделать бортики).

На тесто выложить яблоки и груши.

Сверху яблоки и груши залить взбитыми белками.

Пирог готовить в пароварке 45 минут или выпекать в духовке 30 минут.
Пирог с грушами и яблоками для детей