Пирог с кислинкой
Ингредиенты:
Слоёное тесто - 1 пачка
Сливочное масло (маргарин) - 1 ч.л. (для смазывания формы)
Клюква - 3 ст.
Сахар - 1,5-2 ст.
Крахмал (картофельный) - 1-2 ст.л.
Яблоко - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Корица
Сахарная пудра
Приготовление:
1. Клюкву растолочь, смешать с сахаром и крахмалом. Яблоки нарезать кружками (удалив сердцевину).
2. Отрезать от теста небольшой квадрат, раскатать. Форму смазать маслом (маргарином). Выложить на дно тесто, растянуть на бока формы.
3. Вылить на тесто смесь из клюквы. Сверху выложить слой из яблок.
4. Отрезать от теста небольшой квадрат, раскатать. Накрыть пирог и закрепить по бокам.
5. Смешать яйцо и молоко. Смазать получившийся пирог.
6. Оставшееся тесто раскатать. Различными формочками сделать фигурки (я брала сердце). Выложить на пирог и ещё раз смазать смесью из яйца и молока. Посыпать корицей.
7. Духовку разогреть на 180 градусов и выпекать 30 минут.
8. Подавать посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Слоёное тесто - 1 пачка
Сливочное масло (маргарин) - 1 ч.л. (для смазывания формы)
Клюква - 3 ст.
Сахар - 1,5-2 ст.
Крахмал (картофельный) - 1-2 ст.л.
Яблоко - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Корица
Сахарная пудра
Приготовление:
1. Клюкву растолочь, смешать с сахаром и крахмалом. Яблоки нарезать кружками (удалив сердцевину).
2. Отрезать от теста небольшой квадрат, раскатать. Форму смазать маслом (маргарином). Выложить на дно тесто, растянуть на бока формы.
3. Вылить на тесто смесь из клюквы. Сверху выложить слой из яблок.
4. Отрезать от теста небольшой квадрат, раскатать. Накрыть пирог и закрепить по бокам.
5. Смешать яйцо и молоко. Смазать получившийся пирог.
6. Оставшееся тесто раскатать. Различными формочками сделать фигурки (я брала сердце). Выложить на пирог и ещё раз смазать смесью из яйца и молока. Посыпать корицей.
7. Духовку разогреть на 180 градусов и выпекать 30 минут.
8. Подавать посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пирог с кислинкой